008 前言 Introduction
010 經典設計時間軸線 1860-2010: The Time of Our Lives

Part 1 - 1860-1900
從工業革命到現代化之路

016 Campbell’s Soup Cans ∕ Designed by Campbell’s
湯廚濃湯罐頭 - 史上第一個濃湯食品罐頭
018 Willow Wallpaper ∕ Designed by William Morris
楊柳壁紙 - 柔和中不失優雅的蜿蜒圖案
020 Kettle with Stand and Burner ∕ Designed by Christopher Dress
附有壺架和保溫爐的水壺 - 功能俐落稜角分明的理性設計
022 Swiss Army Knife ∕ Designed by Carl Elsener
瑞士刀 - 人氣歷久不衰的精巧機械配件
024 Dragonfly Tiffany Lamp ∕ Designed by Louis Comfort Tiffany
蒂芬尼蜻蜓檯燈 - 靈感源自大自然的新藝術燈具

Part 2 - 1900-1940
世紀之交到兩次世界大戰

028 Silver Buckle ∕ Designed by Archibald Knox
銀扣飾 - 經得起時代考驗的設計師銀飾
030 Ladderback Chair ∕ Designed by Charles Rennie Mackintosh
梯背椅 - 一把讓空間會「說話」的座椅
032 Wine Glasses ∕ Designed by Josef Hoffmann
玻璃酒杯 - 簡單美學中的超然透徹
034 Coca-Cola Bottle ∕ Designed by Coca-Cola
可口可樂瓶 - 史上最暢飲的青春無敵飲料
036 Red/Blue Chair ∕ Designed by Gerrit Thomas Rietveld
紅∕藍椅 - 創造出嶄新但造形純粹的座椅
038 Chanel No. 5 Bottle ∕ Designed by Gabrielle “Coco” Chanel
香奈兒五號香水瓶 - 平均每五十五秒就賣出一瓶 史上最經典傳奇的香水
040 Aga New Standard Stove ∕ Designed by Gustav Dalen
Aga新標準爐 - 一台能喚起家庭情感的摩登爐具
042 Bauhaus Table Lamp ∕ Designed by Carl Jacob Jucker & Wilhelm Wagenfeld
包浩斯桌燈 - 包浩斯最成功的革命性燈具
044 Montblanc Meisterstuck Pen ∕ Designed by Montblanc
萬寶龍經典筆 - 一枝象徵身分地位的懷舊鋼筆
046 Tea Infuser ∕ Designed by Marianne Brandt
茶壺 - 喝茶也可以很有造型
048 Leica Camera ∕ Designed by Oskar Barnack
徠卡照相機 - 全世界第一部三十五釐米相機
050 Wassily Chair ∕ Designed by Marcel Breuer
瓦西利椅 - 二十世紀最著名的一把俱樂部椅
052 Bauhaus Books Advertisement ∕ Designed by L?szl? Moholy-Nagy
包浩斯書籍廣告 - 動盪時代下的創新字體排版語言
054 Hanging Lamp ∕ Designed by Poul Henningsen
吊燈 - 就是不會刺眼的全新照明觀念
056 Lalique Oranges Vase ∕ Designed by Ren? Lalique
拉利克橘子浮雕花瓶 - 頂級奢華的裝飾藝術玻璃
058 Rolex Oyster Perpetual Watch ∕ Designed by Rolex
勞力士 - 野心勃勃的最高級精密計時錶
060 Kandem Lamp ∕ Designed by Marianne Brandt
Kandem桌燈 - 大蕭條時期 五年賣出五萬盞的照明設備
062 Chaise Longue ∕ Designed by Charlotte Perriand, Le Corbusier & Pierre Jeanneret
B306躺椅 - 一把為你量身打造的經典現代椅
064 Barcelona Chair ∕ Designed by Ludwig Mies van der Rohe
巴塞隆納椅 - 二十世紀最優美雅致的經典椅子
066 Bialetti Moka Express Coffee Maker ∕ Designed by Alfonso Bialetti
Bialetti摩卡濃縮咖啡壺 - 三分之二義大利家庭都擁有的國民廚具
068 “Nicotine Room” Wallpaper, Radio City ∕ Designed by Donald Deskey
無線電城音樂廳的「尼古丁房」壁紙 - 奢華中帶點理性的現代風格設計
070 London Underground Map ∕ Designed by Henry C. Beck
倫敦地鐵地圖 - 一眼看懂世上最複雜的地鐵系統
072 Zippo Lighter ∕ Designed by George G. Blaisdell
Zippo打火機 - 引發成熟男性魅力的電光火
074 Coldspot Super Six Refrigerator ∕ Designed by Raymond Loewy
Coldspot Super Six電冰箱 - 無與倫比的性感曲線
076 Ekco AD65 Circular Radio ∕ Designed by Wells Coates
Ekco AD65環形收音機 - 簡單的Radio科技感 其實剛剛好
078 Fireproof Glass Teapot ∕ Designed by Wilhelm Wagenfeld
耐火玻璃茶壺 - 看見茶水沸騰也是一種優雅
080 Kit Kat Chocolate Bar ∕ Designed by Rowntrees
Kit Kat巧克力條 - Have a break, Have a Kit Kat!
082 Red Telephone Box ∕ Designed by Sir Giles Gilbert Scott
紅色電話亭 - 看到它就等於看到英國
084 Savoy Vase ∕ Designed by Alvar Aalto & Aino Marsio
Savoy花瓶 - 猶如迂迴蜿蜒的美麗海岸線
086 Ballpoint Pen ∕ Designed by L?szl? J?zsef Bir?
原子筆 - 所以寫起字來又快又順 絲毫不費力氣
088 Gaggia Espresso Machine ∕ Designed by Achille Gaggia
Gaggia專業濃縮咖啡機 - 從此改變了喝咖啡的場景
090 Kubus Glassware ∕ Designed by Wilhelm Wagenfeld
Kubus 玻璃器皿 - 兼具時代美感的儲物容器
092 Volkswagen Beetle ∕ Designed by Ferdinand Porsche & Erwin Komenda
福斯金龜車 - 史上產量最多的一輛國民汽車
094 Citro?n 2CV ∕ Designed by Pierre Boulanger
雪鐵龍2CV - 法國人最愛的一輛時髦小車

Part 3 - 1940-1980
邁向現代的劇烈叛逆和改變

098 Town and Country Tableware ∕ Designed by Eva Zeisel
城鄉餐具 - 詩情畫意的抒情線條
100 Tupperware ∕ Designed by Earl S. Tupper
特百惠容器 - 保存賞味期限的經典發明
102 Vespa Motor Scooter∕ Designed by Corradino d’Ascanio
偉士牌機車 - 依舊不朽的拉風帥氣
104 Wurlitzer Jukebox 1015 ∕ Designed by Paul Fuller
Wurlitzer 1015自動點唱機 - 美國最受歡迎的銅板樂趣
106 Ericofon Telephone ∕ Designed by Hugo Blomberg, Ralph Lysell & C?sta Thames
Ericofon電話 - 斯堪地那維亞美學的有機型體
108 Akari Lamp ∕ Designed by Isamu Noguchi
Akari燈具 - 點綴光線和空間中的一盞靈性
110 Ant Bentwood Chair ∕ Designed by Arne Jacobsen
彎木螞蟻椅 - 一把絕對性感的椅子
112 Stratocaster Electric Guitar ∕ Designed by Leo Fender
Stratrocaster電吉他 - 實現搖滾巨星夢想的音樂傳奇
114 Lounge Chair and Ottoman ∕ Designed by Charles and Ray Eames
躺椅和腳凳 - 摩登室內設計的基本潮流配備
116 Barbie Doll ∕ Designed by Ruth Handler & Jack Ryan
芭比娃娃 - 美國人心中的完美金髮尤物
118 Mini Car ∕ Designed by Alec Issigonis
Mini車 - 搖擺六○年代的新生活風格
120 Stacking Chair ∕ Designed by Verner Panton
疊椅 - 仿佛是在空中航行的人體工學座椅
122 Arco Floor Lamp ∕ Designed by Achille and Pier Giacomo Castiglioni
Arco立燈 - 一座拋物線燈具的靈巧設計
124 - Polyprop Stacking Chair ∕ Designed by Robin Day
聚丙烯疊椅 - 沒坐過你也一定看過的經典座椅
126 Blow Chair ∕ Designed by Gionatan De Pas, Donato D’Urbino, Paolo Lomazzi & Carla Scolari
充氣椅 - 史上第一張可以充氣的百變座椅
128 Sacco Chair ∕ Designed by Piero Gatti, Cesare Paolini & Franco Teodoro
Sacco椅 - 讓你盡情的埋在裡面
130 Trinitron Television ∕ Designed by Sony
特麗霓虹電視 - 日本稱霸電子消費市場的關鍵力量
132 Harley-Davidson Easy Motorcycle ∕ Designed by Harley-Davidson Motor Company
哈雷重型機車 - 賣弄兩顆輪子等於一種叛逆
134 Joe Chair ∕ Designed by Gionatan De Pas, Donato D’Urbino and Paolo Lomazzi
Joe椅 - 向消逝時代中的英雄人物致敬
136 Beogram 4000 ∕ Designed by Jacob Jensen
Beogram 4000電唱機 - 幾何線條中的優雅設計語彙
138 Tizio Table Lamp ∕ Designed by Richard Sapper
Tizio檯燈 - 內斂就是簡潔但不扭捏造作
140 Walkman Portable Cassette Player ∕ Designed by Sony Design Center
Walkman卡式隨身聽 - 在iPod還沒出現以前 音樂就能夠隨身攜帶
142 Braun Clock ∕ Designed by Braun AG
百靈時鐘 - 簡單圓形中的低調理性

Part 4 - 1980-2010
從後現代開始預測未來一百年

146 Carlton Sideboard ∕ Designed by Ettore Sottsass
Carlton置物架 - 屬於孟斐斯設計的挑釁和激進
148 Dyson Dual Cyclone Vacuum Cleaner ∕ Designed by James Dyson
Dyson 雙氣旋吸塵器 - 吸塵力超強的頂尖設計法則
150 Swatch Watch ∕ Designed by Swatch
Swatch錶 - 手錶成為可拋棄的時尚配件
152 Ya Ya Ho Lighting System ∕ Designed by Ingo Maurer
Ya Ya Ho照明系統 - 對於光線的魔幻想像
154 Wedge Typewriter∕ Designed by Mario Bellini
楔形打字機 - 符合人體工學的表現主義形式
156 Whistling Kettle∕ Designed by Michael Graves
笛音壺 - 廚房中的後現代主義家用品
158 “How High The Moon” Armchair ∕ Designed by Shiro Kuramata
「月亮有多高」扶手椅 - 虛浮在空間中的網狀結構
160 Royalton Hotel Bar Stool ∕ Designed by Philippe Starck
Royalton飯店的吧台凳 - 設計鬼才的流暢倒勾線條
162 Nintendo Game Boy ∕ Designed by Gunpei Yokoi
任天堂Game Boy遊戲機 - 童年時期的遊戲卡匣記憶
164 Balzac Chair ∕ Designed by Matthew Hilton
Balzac椅 - 應該是最好的一張軟墊家具
166 Juicy Salif Lemon Squeezer ∕ Designed by Philippe Starck
檸檬榨汁器 - 霸氣十足的太空蜘蛛
168 “Gino Zucchino” Sugar Sifters ∕ Designed by Guido Venturini
Gino Zuccino糖罐 - 平凡生活中的卡通樂趣
170 Bottle Rack ∕ Designed by Jasper Morrison
瓶架 - 低調純粹的新極簡美學主義
172 Smart Car ∕ Designed by DaimlerChrysler
Smart汽車 - 最具環保概念的時尚小車
174 Smeg Refrigerator ∕ Designed by Smeg
Smeg電冰箱 - 具有時尚感的科技美學
176 Nokia Cell Phones ∕ Designed by Nokia
諾基亞手機 - 全球行動通訊的領導品牌
178 Dish Doctor ∕ Designed by Marc Newson
碟博士 - 洗碗盤的益智遊
180 Tom Vac ∕ Designed by Ron Arad
Tom Vac椅 - 層次分明的同心圓弧座椅
182 Hannibal Tape Dispenser ∕ Designed by Julian Brown
Hannibal大象膠台 - 幽默等於功能的產品設計法則
184 iMac Computer∕ Designed by Jonathan Ive
iMac電腦 - 一台超級容易上手的電腦
186 Aibo Entertainment Robot ∕ Designed by Sony Digital Creature Laboratory
愛寶機械狗 - 會笑會叫會跳的狗
188 - iBook “Notebook” Computer ∕ Designed by Apple Design
iBook筆記型電腦 - 學生族群最愛的一台筆電

前言

　　1936年，德國出生的建築史學家尼可勞斯．帕夫斯納（Nikolaus Pevsner）完成了一本至今仍被廣泛閱讀的設計調查報告，即《現代設計先鋒》（The Pioneers of Modern Design）一書。這本書基本上是一份自工業革命直至「現代運動」（Modern Movement）的設計發展調查。帕夫斯納相信工業消費產品在全球的擴張是一種進步的舉措，也是從十九世紀伊始的實驗產品到密斯凡德羅（Mies van der Rohe）、華特．葛羅培斯（Walter Gropius）和馬歇爾．布羅伊爾（Marcel Breuer）等人作品的整個發展過程，這三位傑出的建築師甚至在湯姆．吳爾夫（Tom Wolfe）的著作《從包浩斯到我們的房舍》（From Bauhaus To Our House，1981）中被封為「白色上帝」（”White Gods”）。《現代設計先鋒》可說是該類出版品的里程碑，它反映了人們對二十世紀工業產品、新材料以及造形的一般認知。影響所及，它不僅掀起一股設計書籍的出版風潮，也讓讀者瞭解到設計形塑現代世界的方式。

　　二十世紀初年，人們目睹了製造、品味和消費需求的大變革。在這個時期，我們見識到二次工業革命，也就是所謂的「機械年代」的發展。看見了汽車、電話、電影、新材料和新科技的面世。這一切為已開發國家奠定了工業架構和文化基礎，為現代世界帶來了第三度的大進步，並且還建構出自今仍衝擊著我們，由手機和個人電腦所主導的資訊科技。二十一世紀的設計觀點不但反映出這些深刻的變化，也和上個世紀大不同。現在，設計與消費性產品已經被視為是表現個人身份，以及滿足個人慾望的一種方式。

　　本書所登載的八十四件經典設計，從機械狗玩具到點唱機無所不包。它不僅關乎設計史料，也嘗試釋出品味史，還有社會和科技變革的資訊。書中年代最久遠的一項設計出自「藝術和工藝運動」之父威廉．莫里斯（William Morris），莫里斯的作品和文章曾經帶動工藝產品的復甦，並且反映出那個時代對表面裝飾和圖案的探究功力。自然造形為莫里斯的創作立下了最好的起始點，而「新藝術」（Art Nouveau）也在世紀轉換之際成為十九世紀裝飾風格的最後代表支派；諸如蒂芬尼（Tiffany）的蜻蜓檯燈就取材自奇特的生物體，充分體現蜿蜒的自然造形。到了二十世紀，「現代運動」開始挑戰裝飾在設計上的至高權力，然而裝飾從未真正退燒，它在每個不同的十年中均能找到不同的表現方式，從紐約無線電城裡的「裝飾藝術」（Art Deco）到豐富多彩的普普藝術設計，乃至較近期的，義大利傳奇設計師伊妥羅．索薩斯（Ettore Sottsass）出現在作品中的重要元素等皆是。

　　從1920年代初期開始，現代主義的新美學表徵不啻為量產技術，諸如不鏽鋼管、合板和耐熱玻璃等新材料，以及有限的顏色。對包浩斯師生而言—–這個二十世紀最有影響力的藝術學校—–設計可以簡省成下述幾個配方：一系列的幾何造形—–為配合工業生產所設計的圓形和方形物件 ，以及使用有限的色彩，強調原色。吉里特．瑞特威爾德（Gerrit Rietveld）的「紅∕藍椅」就是這種新方向的早期實驗作品之一，接著還有布羅伊爾和密斯凡德羅的鋼管家具、馬瑞安娜．布蘭特（Marianne Brandts）的燈具和照明，以及威海姆．華根菲爾德（Wilhelm Wagenfeld）的廚具的出現。雖遭逢二次世界大戰的阻隔，消費世界的形塑卻已深受現代主義意識的影響，我們可以從貝里尼（Bellini）的Olivetti打字機以及賈斯培．莫里森（Jasper Morrison）等現代設計大師的作品中讀到它無遠弗屆的影響力。

　　二次世界大戰後，其他強大的社會文化力量接踵而至。戰後，美國和歐洲的經濟復甦迫使設計師發展新的風格，以便提供人們更好玩的體驗，提供色彩和樂趣。普普藝術不僅大量從日常生活文化裡引進各種影像和風尚—–遭到丟棄的充氣椅就是最好的證據，還醉心於新材料的應用，羅賓．戴伊（Robin Day）在六○年代中期所設計的彩色塑膠椅便是其中佳例。

　　到了1960年代後期，獨特的「後現代主義」開始打破傳統舊制。在這個商品新世界中，芭比娃娃的價值能夠和可口可樂瓶或香奈兒香水瓶放在一起討論。現代主義的強硬態度並未消退；它只不過進行一場不一樣的新探索罷了。總之，如雨後春筍般湧現的設計師，他們的作品不僅具備幽默感，而且講求功能性，這樣的發展軌跡充分反映在Alessi的產品、菲利普．史塔克（Philippe Starck）的檸檬榨汁機、范圖里尼（Venturini）的人形糖罐以及朱利安．布朗（Julian Brown）的大象膠台上。

　　二十一世紀最大型的設計場域可說是落在新科技、個人傳輸設備、電腦以及無數相關精密機械的挑戰上。包括出現在本書頁面上的一些經典設計，在其中，你會找到任天堂的手動遊戲機、諾基亞手機以及蘋果筆記型電腦，設計就如同新科技革命和生活之間的應用介面。當代物件的設計品質仍被高度肯定—–例如喬納森．艾維（Jonathan Ive）在蘋果電腦上所展現的非凡成績。這樣的作品讓我們不禁為今天的設計世界大聲喝采，不論它的面貌對十九世紀末那些設計前輩們，諸如莫里斯等人來說有多陌生。

Catherine McDermott
凱薩琳．麥克戴蒙