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【元素奇想套書】(二冊):《門得列夫的夢》、《【牛津通識課10】元素週期表》
【元素奇想套書】(二冊):《門得列夫的夢》、《【牛津通識課10】元素週期表》

分類: 自然科普
書號: SB0053S
作者: 保羅•史查森、艾瑞克‧希瑞
原文作者: Paul Strathern; Eric R. Scerri
譯者: 顏涵銳、胡訢諄
出版社: 日出
書系: Better
出版日期: 2025-03-17
語言:繁體中文       ISBN: 9786267568835
規格: 14.8 cm * 20.9 cm / 平裝 / 黑色
頁數: 616 頁   
定價: 1060
關鍵字: 化學 元素 週期表
內容簡介

 本套書組合:《門得列夫的夢》、《【牛津通識課10】元素週期表》共二冊

以精采故事與古怪獨特的思想家,
瞭解現代化學的發展歷程,元素週期表的建立與發展,
以及人類好奇心在千年間的演變。
《門得列夫的夢》
比爾•蓋茲2022年度最推薦的五本書之一
兼具博學與娛樂性的人類思想演進史
地水風火、賢者之石、門得列夫的夢中表格……
關於化學誕生與古怪科學家的各種有趣故事,
瞭解人類科學發展與思想演進的最佳之作。
1869年,俄國科學家門得列夫因為一場夢,
繪製出週期表的雛形,
科學家得以逐步掌握元素的變化與特性,
從而改變我們觀看世界的方式,
各種奇思幻想也得以實現。
這張幫助我們理解萬事萬物的圖表,
其實是兩千五百年來科學探索的結晶,
它藏著人們對世界的好奇,
追求點石成金和長生不老的野心,
與古今中外思想家的各種嘗試、錯誤、轉折與突破,
見證各種奇特、瘋狂的想法,如何成為扭轉人類生活的重要學門。
毛姆文學獎得主保羅•史查森從塵封已久的過去召喚出化學史上各個重要人物,
以優美生動的筆觸,展現他們的生活軼事、影響與貢獻,
追溯人類兩千多年對元素的探索過程。
從史上首位採用科學思考方式、透過觀察和推論探究「世界從何而來?」的希臘哲學家泰利斯開始說起,
到亞里斯多德的四元素說;
中世紀煉金術士因尋找「賢者之石」意外為化學打下紮實理論基礎;
十六世紀瑞士醫生帕拉塞爾瑟斯結合煉金術與醫學,開創醫療化學體系;
拉瓦節推翻百年「燃素」說,確立以「氧」為中心的燃燒理論,並提出元素的定義;
再到門得列夫自夢中獲得靈感而建立週期表等等。
全書充滿了精采故事與古怪獨特的思想家,
讓你在輕鬆有趣的閱讀過程中,
瞭解現代化學的發展歷程,以及人類好奇心在千年間的演變。
《元素週期表》
什麼是元素週期表?
這份最廣為人知的科學圖表從何而來?
表上的元素是如何發現?怎麼命名?什麼樣子?
這些排列又代表什麼?
週期表問世後,百年來出現了上千種形式,
包括螺旋、同心圓、樹狀等等,
為什麼這麼多種?是否有最理想的版本?
關於元素,又有哪些最新發現?
打開牛津大學出版社最受歡迎通識讀本,
用最簡明的方式了解科學史上最重要的圖表。
元素週期表,
是所有人最熟悉的一張科學圖表,
它是化學研究的核心,也是人類掌握化學知識的重要工具。
週期表不僅幫助科學家不斷發現新元素,
使元素得到合理的分類,奠定了近代原子理論的重要基礎,
也讓我們得以預測元素的化學與物理性質,
以及可能的結合方式,成為現代各種科技突破的關鍵指引。
這張影響人類科學進展的重要圖表從何而來?
表上這些元素是怎麼被發現的?它們是什麼樣子?
科學家是如何找到元素之間存在的規律性與週期性?
什麼決定了元素在表上的順序?
哪些新技術被用來尋找空缺的元素?
相對論與量子力學又在哪些層面上影響週期系統?
本書簡要介紹元素的發現與分類、週期系統的建立與演變,
以及相關的重要科學家與軼事,
並收錄了包括1871年門得列夫發表的第一版等多種具代表性的週期表版本,
也討論一百五十多年來出現了近千種週期表,是否有最理想的版本?
透過本書,
你將全面認識週期表的重要性,
了解週期表不僅是枯燥的背誦,
還蘊藏了豐富的價值與無限的可能性。
作者簡介

 【作者簡介】

保羅•史查森
Paul Strathern
1940年於英國倫敦出生。轉為專研哲學之前,在都柏林三一學院學習物理、數學和化學。其著作《阿比西尼亞的季節》(Season in Abyssinia)曾獲毛姆文學獎。
除了小說,他還著有多本關科學、哲學、歷史、文學、醫學和經濟學的書籍。作品已被翻譯成二十多種語言。
艾瑞克‧希瑞
Eric R. Scerri
美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)化學系教授,主要研究領域為量子力學、科學史、科學哲學。於《科學人》(Scientific American)、《美國科學家》(American Scientist)、Cosmos等知名科學期刊上發表上百篇文章,著作包括A Tale of Seven Elements, A Tale of Seven Scientists and A New Philosophy of Science等等。
【譯者簡介】
顏涵銳
資深譯者。譯有《人性中的良善天使》、《隱形戰》、《改變人類文明的12座時鐘》、《善良的逆襲》等書。著有:《非主流古典CD》、《舒曼100首經典創作及其故事》。
譯稿賜教:giccs.henry@gmail.com
胡訢諄
英國愛丁堡大學翻譯研究所畢業。譯作包括《創傷清潔工:與死屍、腐屋、精神疾病交手,擁抱生命中的混亂失序》、《理想的告別:找尋我們的臨終之路》、《下一個家在何方?驅離,臥底社會學家的居住直擊報告》、《嘉年華的誕生:慶典、舞會、演唱會、運動會如何翻轉全世界》等。
譯作指教:hsinchun.hu@gmail.com
目錄

 《門得列夫的夢》

前言
第一章 話說從頭
第二章 煉金之術
第三章 天才與胡言亂語
第四章 帕拉塞爾瑟斯
第五章 嘗試與錯誤
第六章 科學的元素
第七章 浴火重生的科學
第八章 前所未見
第九章 燃素之謎
第十章 破解燃素之謎
第十一章 化學方程式
第十二章 尋找看不到的結構
第十三章 門得列夫
第十四章 週期表
延伸閱讀
《元素週期表》
再版序
第一章 元素
第二章 現代的元素週期表
第三章 原子量、三元素組、普洛特
第四章 邁向元素週期表
第五章 俄羅斯天才:門得列夫
第六章 物理學入侵元素週期表
第七章 電子結構
第八章 量子力學
第九章 現代煉金術:從失蹤的元素到合成的元素
第十章 元素週期表的形式
致謝
延伸閱讀
傀儡的祕密
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原子有話要說
!元素週期表
料理的科學〈
精裝〉:50
工程師的思考
法則:擁有科
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化學:從手沖
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【牛津通識課
10】元素週
改變人類命運
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【1分鐘學物
理套書】(二
門得列夫的夢
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