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科學的40堂公開課:從仰望星空到量子力學,從煉金術到對抗病毒,人類對宇宙及生命最深刻的提問
科學的40堂公開課:從仰望星空到量子力學,從煉金術到對抗病毒,人類對宇宙及生命最深刻的提問
A LITTLE HISTORY OF SCIENCE

分類: 自然科普
書號: ES1013R
作者: 威廉.拜能
原文作者: William Bynum
譯者: 高環宇
出版社: 漫遊者
書系: 科學,不思議
出版日期: 2025-10-29
語言:繁體中文       ISBN: 9786264091589
規格: 14.8 cm * 21 cm / 平裝 / 黑色
頁數: 312 頁   
定價: 450
關鍵字: 物理學 演化 天文學 天文 化學 物理 遺傳 量子力學 科學史 演化論
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內容簡介
===耶魯大學出版社知名「小歷史」(Little History)通識系列===

多元的跨度 ✕ 幽默易讀的故事 ✕ 超高的知識含金量
國際知名醫學史專家——威廉.拜能
為你導覽
人類探索生命、解開宇宙奧祕的好奇之旅


  對世界充滿好奇,是科學的核心。
  幾千年來,人們對身邊的世界從好奇、嚮往,
  到結合科學、魔法、宗教和技術,
  試圖解釋或控制世界,
  再到科學家透過觀察、記錄、測量、實驗,
  不停鑽研、發明、突破,累積了非凡的成果。

  在這個漫長的過程中,
  人類探索了萬物、發現了世界,
  也更瞭解了我們自己。

  本書作者威廉.拜能是國際知名的醫學史專家,
  他以獨特的視角,串連40個主題,
  講述了一個偉大的冒險故事——科學的歷史,
  引領我們進入一趟穿越世紀的科學旅程。

  【從多元角度切入,縱覽科學發展史】
  威廉.拜能從四大文明的計數、天文、醫學開始談起,勾勒從古希臘到21世紀的科學重大發現,內容涵蓋天文、物理、電磁、化學、生物、遺傳、生命科學……等領域,從更宏觀的角度,描繪科學與文化交織發展的過程,包括:

  ✦希臘羅馬是理性的發源地;古埃及有先進的醫學;中國發明了紙張、火藥及羅盤;0與無窮大的概念,是印度送給世界的禮物。

  ✦在歐洲的黑暗時代,伊斯蘭世界的科學領先世界:波斯的圖西和敘利亞的沙提爾製作的天文圖表和統計數據,讓三百年後的波蘭天文學家哥白尼受益匪淺。

  ✦亞里斯多德的「目的論」主宰西方世界二千年:為了飛翔而生出翅膀、為了消化而長出胃、為了排尿而生出腎,這種「萬事俱備,各就其位」的思考邏輯看似無稽,卻有深刻含義。

  ✦中世紀時,所有醫生都要學習占星術。

  ✦中古世紀的歐洲,神權凌駕一切,上有神創造世界,下有亞里斯多德、希波克拉底等權威人士架構知識體系,於是人們的創造力轉向建造宏偉壯麗的教堂。

  【透過故事,多面向認識科學】
  本書延續「小歷史」(Little Hisotry)系列精神,以40個知識含金量高、兼具科學與人文細節的故事,讓我們明白,原來,科學可以像觀察清晨的日出一樣簡單,也可以像鑑定新的化學元素一樣複雜:

  ✦西元前五世紀的希波克拉底,主張人體有「自癒力」,出汗、咳痰、嘔吐和流膿都是人體努力治癒自己的徵兆。

  ✦西元前五世紀的德謨克利特認為,每一種事物都是由原子所組成的。原子的形狀各異、大小不一,萬物才會有不同的味道、結構和顏色。

  ✦哥白尼沒有望遠鏡,只靠觀察就發現了地球繞日轉動,宇宙大得超乎想像。他知道自己的發現將震驚世人,於是保守祕密三十年,直到臨終前才出版自己的著作。

  ✦十七世紀的英國醫生哈維,在還沒有顯微鏡的幫助下提出了血液循環論,推翻了近兩千年來醫界相信血液是由肝臟不斷產生,而心臟賦予血液「生命靈氣」的論點。

  ✦博物學家林奈為了替自然界建立等級分類、命名,幾乎用了一生的時間觀察,但最後和布豐一樣,認為「個體」是唯一確定的基礎分類,他的自然中充滿變異與個體差異的觀點,也影響了後來的達爾文。

  【科學家小故事,讓科學史更有溫度】
  拜能除了將漫長科學史化為清晰易讀的脈絡,他故事裡的科學家,也都帶著各自的個性鮮明登場,讓這場科學漫遊之旅更加精采:

  ✦法拉第原是書本裝訂學徒,一本兒童化學讀物點燃了他對科學的想像。後來他受頂尖化學家戴維提拔,但在陪同戴維到歐洲參訪期間,卻被戴維的家人當成僕人使喚。

  ✦牛頓在課堂上侃侃而談光學和運動,但學生完全聽不懂——如果他聊的是他私下鑽研的鍊金術和神學,說不定更能引起學生興趣。

  ✦笛卡兒在大學畢業時棄筆從戎。他參軍九年,運用數學知識幫助士兵計算出炮彈的彈著點,但並沒有實際上過戰場。他在那段期間的行蹤和戰情有奇特的巧合,讓人懷疑他會不會是間諜?

  ✦伽利略為了推介哥白尼學說,大費周章的以三位虛構人物對話的形式,對新舊宇宙觀提出辯論,用中立態度迴避對錯的選擇,希望能通過教會審查。結果,他還是被軟禁了。

  ✦波以耳出身英國貴族,十一歲開始遊學歐洲,在歐洲有許多私人家教。後來他走上化學之路,但仍保持信仰,對當時備受爭議的學說也抱持開放心態,毫無顧忌的博覽群書,並將前人的遠見應用在自己的工作當中。

  歡迎「註冊」威廉.拜能
  為所有人開設的科學公開課
  加入這場跨越時間與空間的探索之旅
  從科學發展的脈絡,重新認識人類

本書特色

  .精選40個對人類影響最深遠的科學發現,獨立成篇,同時兼顧時間序,繁而不亂。
  .從微生物到大宇宙,從亞里斯多德到愛因斯坦,描繪科學如何以幾何級數快速發展。
  .描述科技如何讓生活更美好,同時也提醒科學如何讓我們面臨更多風險。
  .文字精練風趣,搭配生動版畫插圖,科學閱讀不再冷冰冰。

名人推薦

專業推薦

  吉佛慈∕台北市立南湖高中校長
  張永佶∕北一女中化學老師

國際好評

  「作者⋯⋯巧妙地將數千年來人類對宇宙的不斷提問,提煉成一個個令人愉快、清晰的故事。」——卡爾.季默(Carl Zimmer,《病毒星球》作者)

  「我真希望小時候就能讀到這本書。威廉.拜能講述了一個壯闊的故事:將科學史置於不斷變動的歷史與哲學脈絡中⋯⋯這是我未來多年都會推薦的好書。」——克里斯多福.波特(Christopher Potter),《你在這裡:宇宙簡史》作者

  「充滿趣味的科學史,適合好奇的青少年與成人讀者。」——出版人週刊(Publishers Weekly)

  「這本有趣的書輕鬆易讀,從最早的解剖學、數學、醫學原理,到當今的希格斯玻色子、弦理論假說,對非科學出身但充滿好奇的人來說,讀起來都毫不費力。」——《悅讀》雜誌(Good Reading)

  「從巴比倫人到全球資訊網,拜能幾乎囊括了所有重要的科學觀念與發現,也涵蓋了多數主要學科……我樂意承認自己從中學到了很多。」——安德魯.羅賓森(Andrew Robinson),《新科學人》(New Scientist)

  「這本書的優勢在於,它讓我們在仍能感受前幾個世紀重大飛躍的同時,見證了現代成就的壯麗畫卷,在威廉.拜能的敘述下,展現了深遠的意涵。」——艾倫.赫希菲爾德(Alan Hirshfeld),《華爾街日報》(The Wall Street Journal)

  「小而美。在這本『小歷史』裡,拜能將所有素材與敘事完美交織,易讀又好懂。關於科學史,沒有其他書比這本更出色。」——貝納德.伍德(Bernard Wood,《人類進化簡史》作者)

  「作者在醫學史方面尤其出色……全書充滿溫和、包容的幽默感。」——史蒂文.普爾(Steven Poole),《衛報》(The Guardian)

  「這是一本深思熟慮、精緻的著作,雖然以年輕讀者為對象,但同時也提醒並鼓舞我們:這段從無知走向知識的旅程是多麼非凡……每一章開頭都有一幅簡約而美麗的單色版畫風格插圖,精準傳達出主題。」—— 達拉斯.坎貝爾(Dallas Campbell),《BBC 焦點》雜誌(BBC Focus)

  「這是一本值得放在書架上,並時不時重新翻閱的好書。」——PopMatters(文化評論網站)

作者簡介

作者簡介

威廉.拜能(William Bynum)


  先後於耶魯大學及劍橋大學取得碩士及博士學位。曾任倫敦皇家內科醫學院院士,也是倫敦大學學院醫學史的榮譽退休教授,專攻瘧疾史和演化論對醫學的影響。著有《醫學史:極簡入門》(The History of Medicine: A Very Short Introduction, 2008),合著作品有:《形塑人類文明的80種植物》(Remarkable Plants That Shape Our World, 2014)、《文藝復興時期的的人體文化史》(A Cultural History of the Human Body in the Renaissance, 2014),並主編《醫學史百科指南》(Companion Encyclopedia of the History of Medicine, 1993;與Roy Porter共同主編)及《牛津科學引文辭典》(The Oxford Dictionary of Scientific Quotations, 2005)。

  退休後,威廉.拜能仍參與《生命科學線上百科全書》(Encyclopaedia of the Life Sciences)「科學與社會」主題的編輯工作,有時也為《自然》(Nature)、《柳葉刀》(The Lancet)、《泰晤士文學增刊》(TLS)等知名媒體撰寫書評或歷史評論文章,同時常應邀參與公共演講與學術活動。

目錄

01 追根溯源
02 指南針和數字
03 原子和虛空
04 醫學之父:希波克拉底
05 無所不知的亞里斯多德
06 御醫蓋倫
07 伊斯蘭與科學
08 走出「黑暗時代」
09 尋找魔法石
10 人體揭祕
11 宇宙的中心在哪裡?
12 斜塔和望遠鏡:伽利略
13 循環、循環:哈維
14 知識就是力量:培根和笛卡兒
15 化學的新時代
16 這是怎麽了:牛頓
17 耀眼的電火花
18 像鐘錶一樣運轉的宇宙
19 給世界排序
20 氣和氣體
21 物質碎片:原子理論
22 力、場和磁
23 挖掘恐龍
24 我們星球的歷史
25 地球上最偉大的表演
26 一堆裝有生命的小盒子
27 咳嗽、打噴嚏和疾病
28 發動機和能量
29 爲元素製表
30 走進原子
31 放射性物質
32 打破遊戲規則的人:愛因斯坦
33 移動的陸地
34 遺傳帶給我們什麽?
35 我們來自何處?
36 神奇的藥物
37 生命的建構單位
38 閱讀「生命之書」:人類基因組計畫
39 宇宙大爆炸
40 數位時代的科學

給未來總統的
物理課:從恐
劍橋插圖天文
重返人類演化
現場:為什麼
傀儡的祕密
餡餅的祕密
愛因斯坦這樣
讀才對!
水星之歌
誰說人類不理
性?:基因演
星際效應:電
影幕後的科學
生命,八卦一
下:男人為什
料理的科學〈
精裝〉:50
未來預演:啟
動你的量子改
中年的意義:
一個生物學家
超基因讓你不
生病:遺傳醫
在天才學生宿
舍遇見未來大
好音樂的科學
:破解基礎樂
人類存在的意
義:一個生物
無量之網:連
結宇宙萬物的
無量之網2:正
確祈禱,連結
科學大歷史:
人類從走出叢
品牌物理學:
科技力量與消
教養是一種可
怕的發明 :
鳥類學家的世
界冒險劇場:
讀懂時間簡史
的第一本書:
生物演化的4
5堂公開課:
改變人類命運
的科學家們【
改變人類命運
的科學家們【
改變人類命運
的科學家們【
全球科技大歷
史:解讀人類
科學的40堂公
開課:從仰望
工程師的思考
法則:擁有科
超基因零極限
:情緒、飲食
1分鐘物理1
:往颱風眼裡
1分鐘物理2
:皮卡丘發的
人類存在的意
義【新版】:
【無量之網套
書】(二冊)
【牛津通識課
.宇宙篇】光
【牛津通識課
.宇宙篇】黑
【牛津通識課
•宇宙篇套書
【職人的思考
法則套書】(
【喬布拉醫師
和哈佛教授的
誦經與量子力
學:從藥師經
【張宏實誦經
持咒與量子力
給未來總統的
物理課【暢銷
無量之網2:正
確祈禱,連結
星際效應:電
影幕後的科學
化學課
樹的韌性:渥
雷本帶你認識
公式之美:2
3個經典公式
物理君與薛小
貓的生活科學
100個人類歷
史上驚奇的一
完美歐姆蛋的
化學:從手沖
原子有話要說
!元素週期表
【牛津通識課
10】元素週
【張宏實宇宙
能量轉化的奧
改變人類命運
的科學家們【
改變人類命運
的科學家們【
改變人類命運
的科學家們【
好音樂的科學
Ⅰ(二版):
【好音樂的科
學套書】(二
【從內到外全
方位防護套書
物理之舞【榮
獲美國國家圖
【爆笑萌科學
2】不可思議
生物演化的4
5堂公開課(
【1分鐘學物
理套書】(二
1分鐘物理2
:皮卡丘發的
1分鐘物理1
:往颱風眼裡
地球生命簡史
:面向「人類
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列套書】(二
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法則【暢銷經
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】第二輯科學
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書】(二冊)
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