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糧食、運河與白銀:經濟脈絡下,洞察3000年中國王朝的成敗得失
糧食、運河與白銀:經濟脈絡下,洞察3000年中國王朝的成敗得失

分類: 人文社科 > 史地傳記
書號: SN0082
作者: 波音
出版社: 日出
書系: Sense
出版日期: 2025-07-28
語言:繁體中文       ISBN: 9786267714263
規格: 17 cm * 23 cm / 平裝 / 黑色
頁數: 320 頁   
定價: 580
關鍵字: 經濟史 經濟政策 白銀 中國史 糧食問題 貨幣 經濟 貨幣政策 中國王朝 運河
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內容簡介
★☆★地大物博、官方壟斷、閉關自守,真的就能國泰民安嗎?★☆★
經濟邏輯有跡可循,歷史現實給過答案!

盛世並非來自「皇上聖明」,衰亡也與「朝臣昏庸」無關,
經濟才是動搖國本的大事!


  走出王侯將相與善惡忠奸的視角,從經濟學的基本規律出發,重新認識中國古代王朝的國之大事——

  ▲文景之治vs.小麥/康雍乾盛世vs.玉米與地瓜▲
  小麥「統治」糧倉大約千年之久,為何後來糧倉的主角變成水稻?這導致經濟重心轉移至南方,其後的王朝也因此有了各種變化……
  明朝國祚276年,多數時候天下太平,人民安居樂業;康雍乾盛世的農業技術沒有比明朝更加高明,為何人口竟然比明朝增加了一倍?

  ▲食鹽讓王朝興起,也讓王朝覆滅▲
  唐朝的鹽業在被官方壟斷後,鹽價沒有最高只有更高,導致私鹽販子蜂擁而起,皇帝祭出嚴刑峻法,卻將底層民眾推向窮困深淵,既然活不下去,乾脆亡命一搏……

  ▲長城被經濟學打敗▲
  是什麼原因導致秦始皇停止北伐,並耗盡全國財力與人力去修築長城?時隔一千多年後,何以明朝修建的長城會與秦朝長城的位置重合?一切只是巧合嗎?

  ▲厚葬毀了大漢江山?▲
  西漢時期擁有大量黃金,皇帝賞賜給大臣與將領們巨量黃金,從貨幣流通常理上來看,受賞賜的人會繼續拿到市場去購買商品,可是為什麼到了東漢,巨量的黃金卻突然憑空消失了? 

  ▲隋煬帝代表作「大運河」,打通中華文明任督二脈▲ 
  楊廣為了一勞永逸地解決問題,在地圖上大筆一揮畫出兩條線:東北與東南方向的運河。他開鑿運河的目的是什麼?忽必烈當政,為隋唐大運河改頭換面,變成了京杭大運河,這條運河對元、明、清三代造成怎樣的深遠影響?

  ▲白銀讓明朝不明不白地死去▲
  明朝因貨幣量不足而焦頭爛額,此時海岸線出現了金髮碧眼的洋人;在美洲白銀的刺激下,大明王朝從皇帝到官員、從商人到農民,都過上了經濟繁榮的幸福日子。美洲白銀的輸入為何中斷,明朝就此走向壽終正寢?

  從經濟規律解讀歷史進程,聚焦錢眼裡的歷史風景,以多角度的思考,為現代人解讀糧食對推動歷史和社會發展的重要作用;以貨幣政策的雙刃劍特性,看經濟的複雜和動態變化如何影響各朝代的命運走向。

  無論經濟如何發展,「錢與糧」始終是人類生存和國家發展的基礎,
  歷史能影響經濟發展,而經濟規律決定了歷史的走向!

  幾千年前,人們以祭祀祖先和守土開疆為政權的基石,而在儒家聖賢眼裡,禮樂才是國之根本。但即便是王侯與聖人,也要吃飯穿衣,若沒有衣食保障,祭祀祖先、攻防軍事、禮樂文化都無從談起!

  本書時間跨度自史前時代到清朝末年,從現代經濟角度講述不同朝代的歷史事件,以糧食、運河與白銀為主軸,延伸探討影響王朝興衰的主題:食鹽、長城、茶葉、紙幣、海洋貿易、運輸、土地、氣候等。

作者簡介

作者簡介

波音


  畢業於北京大學,中國文物學會會員、作家、學者。曾任《世界遺產》等雜誌主編。寫作力求從細微處見雄奇,用通俗詼諧的文筆展現鮮活的先端知識。已出版十多部作品,包括《草與禾:中華文明4000年融合史》、《無字史記》等;主持編寫《中國世界文化遺產30年》等。部分作品已有繁體、韓文、英文等版權。

目錄

第1三千年的糧倉保衛戰
用狗尾巴草填飽肚子
小麥改變了東方的歷史
力不從心的小麥
水稻接棒小麥
感謝玉米

第2愛生命,愛鹽巴
充滿鹹味的神話時代
春秋戰國的幕後導演
私鹽終結了大唐

第3長城:外面的人想進來,裡面的人想出去
馬可・波羅見過長城嗎?
神奇的400毫米等雨量線   
秦始皇算了一筆經濟帳
長城為何長久不修葺
長城被經濟學打敗了 
兩邊人詛咒的圍牆

第4爭霸西域的真正目的
貌似滑稽的「天馬戰爭」
漢朝對賣絲綢沒興趣 
脆弱的綠洲壓力大 
匈奴被一記勾拳打昏了
西域是中原王朝的一杯苦酒

第5厚葬毀了大漢江山
西漢黃金消失之謎
厚葬引發通貨緊縮
小錢殺死了董卓
曹操的另類生意

第6三國群雄的難言之隱
東漢王朝的財政困局 
曹操:唯才是舉,大興屯田
劉備:出身名門又奈何 
孫權:坐斷東南靠平衡

第7千年國脈大運河
大河向東流的負面作用 
隋煬帝的另一面
大運河:一個文藝青年的驚天力作
京城需要大運河 
當皇家海軍掐住了漕運

第8別說宋朝不缺錢
富甲全球的大宋
宋兵乙:我曾是個無業遊民
宋朝歲貢的利與弊
宋朝為何鬧錢荒

第9早產的紙幣惹人哀嘆
從飛錢到交子:四川人有法子
大宋開始對紙幣上癮 
紙幣對三大王朝的衝擊 
在通貨緊縮與膨脹間徘徊

第10茶葉拴住了高原
氣候變暖,吐蕃興起
凶猛的吐蕃變乖了
為茶癡狂的高原人
隱形的茶葉邊疆

第11三個夢碎的土專家
王莽的空想經濟理論   
經濟學家王安石的兩大創新
牧童皇帝的羨慕嫉妒恨 
為什麼受傷的總是農民

第12海上絲路:駛向星辰與大海
「黑石號」揚起大唐貿易風帆
面向海洋的兩宋
元朝的實用經濟政策
海陸融合憾成夢 

第13鄭和下西洋的秘密任務
找個逃跑的廢帝,用得著七下西洋?
除了缺錢,還是缺錢 
嗨,聽說非洲有金子
結局令人唏噓

第14白銀讓明朝不明不白地死去
一枚銅錢引發的走私大案
美洲白銀砸中大明的頭
看白銀潮來,看白銀潮去
百萬兩銀子逼死崇禎帝

第15大海有多寬廣,鄭氏海商就有多犀利
木頭要了寶船的命
後鄭和時代的「海商王」
鄭氏家族趕跑蔗糖救臺灣

第16誰偷了康雍乾盛世的饅頭
康雍乾盛世的推進器
盛世危局:從馬可・波羅到馬戛爾尼
達爾文家族砸了景德鎮的場子
要人命的蠶寶寶

第17鴉片戰爭背後的經濟博弈
大英帝國被茶葉攻陷了
鴉片拯救了太平洋島嶼
清政府覺得被侮辱了
種植園裡的菸茶暗戰
在當鋪裡徹底沉淪
附記:棉花挑起了鴉片戰爭
 
後記/錢眼裡的歷史風景

序言

  各位讀者手中的這本書,講述的是中國歷史和古代經濟之間的有趣互動。重大歷史事件如何影響了中國古代經濟的發展? 經濟規律又如何決定了古代歷史的走向?

  在時間跨度上,本書從史前時代一直講述到清朝末年,聚焦於幾千年的古代中國。在本書的寫作過程中,我試圖在一定程度上打破朝代的順序,從經濟的角度來整合不同朝代的歷史事件,形成一些有趣的主題,比如糧食、食鹽、長城、大運河、茶葉、海洋貿易等。

  管窺歷史,就如同在轉動一支萬花筒,每轉過一個角度,欣賞到的是不一樣的絢麗,這正是歷史讓人沉迷之處。同時,面對同一個角度,即同一個歷史事件,不同的人總會有不同的解釋。

  比如說關於政權的根本,《左傳》說:「國之大事,在祀與戎。」祭祀祖先和守土開疆,的確是一個國家非常重要的兩件大事,前者讓國民擁有共同的信仰,後者給國民帶來安全感。而在以孔子為代表的儒家聖賢眼裡,禮樂才是國之根本,當禮崩樂壞之日,就是國家將要滅亡之時。

  然而,即使是王侯與聖人,也是要吃飯穿衣的。沒有衣食的保障,他們所強調的祭祀祖先、攻防軍事、禮樂文化都無從談起。在古代社會,與軍事、祭祀和禮樂這些國之大事相比,錢與糧是更為底層、更為本質的國之大事。

  糧食的生產受到氣候和土壤等自然條件的強烈影響,同時耕種者的勤勞進取也會帶來更好的收成,比如透過引進和培育新的農作物品種、改良農具,達到糧食增產的目的。糧食的消費則與人口數量息息相關,糧食產量的增加促進了人口數量的增加,在古代社會,特別是冷兵器時代,人口數量是衡量國力強弱的重要指標。人口減少和飢民遍野,會讓一個曾經強盛的王朝陷入不穩定的危局。

  中國古代的錢主要是指銅錢和白銀,黃金只在很短的時間裡具有貨幣功能。古代經濟的發展受到這些金屬貨幣供應量的強烈影響。當經濟總量增加的時候,王朝管理者渴望有與之相匹配的貨幣供應量,要麼想辦法提高金屬貨幣的供應量,要麼採用其他一些有價證券,比如紙幣或鹽引來作為貨幣等價物。金屬貨幣的短缺會帶來通貨緊縮,曾經令許多王朝的財政痛苦不堪,有的王朝不惜鋌而走險,用劣質貨幣或氾濫的紙幣來度過危機,最終卻是飲鴆止渴。

  本書從錢糧等經濟學的視角,來觀察中國古代歷史的發展脈絡,希望在歷史上的王侯將相、善惡忠奸等視角之外,從經濟學的基本規律出發,提供給讀者一些關於歷史的新穎解讀。如果讀者在讀完本書後,能夠對古代王朝的國之大事有新鮮的認識,這將是筆者最大的幸福和快樂。

  自工業革命以來,世界許多國家的經濟發展模式,都與古代不同了,中國也不例外。雖然現代世界已經進入了全球整體上糧食過剩和紙幣飛舞的新時代,但古代那些決定國之大事的經濟規律並未完全過時。

  如果我們把古代的糧食、鹽等物資,替換成現代的礦產等資源;把古代的銅錢和白銀構成的金屬貨幣體系,替換成現代以國家信用為依託的複雜金融系統,那麼現代各國政府其實和古代王朝也有共通之處。

  所以,本書雖然談論的是古代歷史的經濟學故事,並不涉及現代社會,但如果讀者能夠透過閱讀,對理解當今世界經濟有所裨益,會讓本書具有一點實際的意義,筆者深感榮幸。

  本書的最早版本,是大約十年前出版的《透過錢眼看中國歷史》;大約五年前又以《王朝的家底》再次出版。前兩個版本在章節上有細微的差別。十年來,這本書以經濟學視角解讀中國歷史,受到了廣大讀者的歡迎,也令才疏學淺的我倍感惶恐。尤其是隨著自己對於經濟和歷史的瞭解越深,越發感覺這本寫作於十年前的書,既有「初生牛犢不怕虎」的新鮮氣息,又有「無知者無畏」的粗淺見識。於是,自己一直希望能夠有機會對這本書進行增編和改寫,讓內容更加豐富,觀點更加準確。 

  感謝幾位好友的垂愛,讓我的這個願望得以實現,這就是本書的來歷。與之前的兩個版本相比,在堅持以經濟的角度解讀歷史這個主題不變的前提下,有以下兩個變化:

  其一是比原版增加了五十%的新內容。比如新增了「厚葬毀了大漢江山」、「千年國脈大運河」、「茶葉拴住了高原」、「海上絲路:駛向星辰與大海」等章節,其他原有章節在文字上也多有擴充。更多的內容,將使讀者對於中國歷史和經濟有更加全面的瞭解。

  其二是在內容增加的同時,對經濟規律的解釋加強了,對於影響歷史進程的糧食、土地、貨幣、運輸、貿易、技術等問題,都有了更充分的闡述,以利於讀者掌握這些經濟規律,進而以此分析歷史與現實的現象。

  本書延續了我一直努力追求的寫作原則──「史實不惡搞,惡搞不史實」,在面對史實問題時,注重證據和邏輯,嚴肅認真;對於不涉及史實的部分,用活潑、時尚的語言,讓讀者在愉悅中閱讀歷史,感受歷史的趣味。希望您能夠喜歡我的這種寫作風格。

圖解資本論:
經濟學,這輩
貿易打造的世
界:社會、文
美元末日:你
不敢面對的最
閩南海上帝國
:閩南人與南
五百年來的中
國與世界:一
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幸福是滿足過
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肉品背後的恐
資本主義投資
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單車生活救經
濟:北歐可以
共享型企業:
同儕力量的覺
看不見的手
大國的不安:
為什麼經濟互
寫給未來社會
的新帳本──
神的經濟學:
信仰──經濟
讀畫搞懂世界
經濟史:22
人民幣的底牌
:低調爭鋒全
人文學,翻轉
企業未來!:
泡沫沉思錄:
低利率的疲勞
經濟學的40
堂公開課:倫
從地理看經濟
的44堂公開
【刀爾登讀史
壹】中國好
【刀爾登讀史
貳】舊山河
貿易打造的世
界:社會、文
【刀爾登讀史
叁】不必讀
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的中國:從5
經濟學的思考
方式:經濟學
適應:金融演
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壞,屈原也不
日本戰後經濟
史:精闢解讀
回到古代去旅
行:逛名城、
負利率世界:
全球貨幣經濟
赤字迷思:現
代貨幣理論和
大貶值:即將
到來的全球貨
全球化的故事
:用經濟把世
刀爾登讀史全
集套書(四冊
讀出歷史的內
心戲:從六大
【危機時代的
經濟解方】現
漢字裡的故事
(二)藏在漢
讀出歷史的內
心戲2:七大
【讀出歷史的
內心戲1+2
無現金革命:
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興衰:菁英網
絡演變與帝制
中國歷史穿越
指南:逛名城
中國五千年歷
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